Usaha Bangkrut Kemudian Bangkit Bisnis Pentol

Profil Pengusaha Eko

Eko punya usaha bangkrut kemudian bangkit. Dia mulai bisnis pentol dan ternyata menjanjikan. Dulu Eko pernah menjadi pengusaha roti. Bisa dibilang dia sudah menjadi boss roti. Pasalnya dia memiliki tidak kurang 48 orang pegawai produksi dan sales.

Eko sepuluh tahun berbisnis roti. Sampai dia mampu membelikan satu motor buat pegawai. Tujuannya biar mudah dipasarkan berkeliling kampung. Nyaman berjualan ternyata mengalami titik kemunduran kedepan. Jumlah return roti meningkat dibanding tahun- tahun sebelumnya.

Bangkit Bisnis Gagal

Tiba- tiba usaha rotinya merosot sampai tutup. Padahal dia tengah merasakan puncak kejayaan. Ini juga dipengaruhi jumlah pegawai ngebon atau hutang. Hingga, tanpa disadari modal tersedot, tercantol masuk ke hutang- hutang karyawan.

Puncak kebangkrutan pada 2004 sampai ditutup total. Peralatan roti, mulai dari mesin oven, mixer, sampai puluhan motor dijual. Itu dilakukan buat membayar hutang bank. Namun, belum cukup, karena dia masih menyisakan hutang Rp.410 juta.

Dalam masa berikut Eko terbilang kuat tanpa frustasi. Malah bangkit, langsung merencanakan bisnis baru, Eko banting stir mencoba usaha lain. Pertama dia mulai melirik kolam lele belakang rumah. Dia membuat itu demi mengatasi kalau roti return.

Dia enggak buang roti ketika kembali tak laku. Eko langsung masukan ke kolam lele. Dijadikan makan hingga besar. Begitu bangkrut, rencananya mau dijual tetapi malah enggak cocok. Dia ingin jual buat modal usaha.

Eh harganya malah murah atau cuma ditawar Rp.8000 perkilogram. Eko pikir- pikir ulang. Mundur ia membiarkan lele di kolam, makin besar, namun harganya malah makin murah. Daripada dia jual murah mending diolah menjadi makanan.

Usaha bangkrut Eko merubah lele menjadi pentol. Itu terjadi di akhir 2004, enam bulan setelah usaha bangkrut total. Pentol hasil percobaanya jadi. Tidak serta- merta dijual. Malah Eko bagi- bagikan ke tetangga. Mereka kemudian menjadi taster menilai pentol buatannya.

Ternyata mereka bilang enak, dan gurih rasanya. Eko berhasil membuat pentol tidak amis. Pujian para tetangga membuatnya tergelitik membisniskan. Mulai dari September 2004, diputuskan sudah, Eko bangkit bisnis pentol dan sosis berbahan lele.

“Saat itu, saya kerjakan sendiri. Karena tidak punya modal, maka bungkusnya plastik es lilin itu, kami pecah jadi dua,” ujar ayah dua anak yang dibantu istrinya.

Meskipun dia pernah punya 48 karyawan dan jualan roti banyak; ia tidak gengsi. Turun tangan sendiri Eko memakai motor keliling desa. Dibonceng pentol dan sosisnya dibelakang kemudian dipasarkan. Ia titipkan ke toko- toko.

Rasanya enak sampai dia ditelephon. Minta dikirimin rutin. Rasanya enak tidak kalah dari bakso yang berbahan sapi. Harganya malah lebih murah cuma Rp.40.000 perkilogram atau berisi 120 pentol. Kini dia menjual harganya Rp.52.000 kilogram.

Usaha tersebut sangat menjanjikan. Kini dia memiliki 8 pegawai produksi. Nanti, saban hari, mereka akan menyayat 2 kuintal lele, buat dipisahkan daging dan tulangnya. Lelenya, kini harus membeli karena kolamnya sudah tidak cukup memenuhi pesanan.

Eko mengajak peternak lele memasarkan ke sini. Harganya dia beli Rp.16.000 perkilogram. Dari dua kuintal lele itu, jika diolah pentol, sosis, siomay, dan naget, semuanya akan menghasilkan uang sampai Rp.4,5 juta Eko mengaku usahanya tidak kalah menguntungkan.

Pengusaha veteran tersebut merasakan tidak kesukaran. Pemasaran mengalir sampai menembus ke pasar Hong Kong. Eko mengaku lebih nyaman. Dibanding usaha roti, berjualan pentol lebih tahan lama, dimana roti cuma bertahan beberapa hari.

Cuma bertahan beberapa hari roti rawan return. Produk pentol, siomay, nuget, dan sosis dibuat kering hingga tahan lama. Bahan baku ikan lele mudah didapatkan. Harga bahan baku terjangkau tidak mudah naik turun. Usaha bangkrut kemudian bangkit bisnis pentol lebih untung.

Eko merasa lebih nyaman. Hasilnya tidak kalah, bahkan mampu menguliahkan sang anak ke Unibraw, Malang. Kamu bisa memilih meratapi kegagalan. Atau akan memulai bisnis lagi dan optimis meraih kesuksesan kembali.